Eet.nu

De Kromme Watergang in Hoofdplaat

Eigenschappen

Adres
Slijkplaat 6
4513 KK Hoofdplaat
Telefoon
0117-348696
Website
www.krommewatergang.nl
Keuken
Frans
Rating
9,2
Lekker
Plaats 35 in de Lekker Top 100
Michelinsterren
2 michelinsterren
Omgeving
Aan het water en landelijk
Ambiance
Hip, luxe, romantisch, rustig en zakelijk
Toegankelijkheid
Rolstoeltoegang
Voorzieningen
Afhalen, catering, terras en honden toegestaan
Betalen
Visa Master Card pin

Recensies

  1. Jan en Astrid

    Wat een beleving.. heerlijk genoten van een zeven gangen menu met een fantastische wijn.. dit was echt subliem!
    Alles was tongstrelend, bediening galant, maar niet overdreven.. wij voelden ons echt thuis!

    Eindcijfer 10
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 10
  2. fam culinair

    In een klein dorpje zo'n fantastisch restaurant! Puur genieten in een geweldige sfeer. Veel vis. Gerechten en wijn waren top. Uitgebreid dessert, heel bijzonder. Zeer enthousiast team. Klaar voor een tweede ster!?

    Eindcijfer 9
    Eten & drinken 9
    Sfeer 9
    Service 9
    Prijs / kwaliteit 9
  3. OvH

    Door een samenloop van omstandigheden met Edwin Vinke in contactgekomen en daarom afgelopen zaterdag met vrienden zijn restaurant bezocht. Wat een fantastisch feest! Een combinatie van prachtige pure smaken in een mooie en gastvrije ambiance. Wij hebben de afgelopen jaren heel wat sterren restaurants bezocht, maar wij hebben een nieuwe nummer1!

    Eindcijfer 9,6
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 9
  4. Culinair Genootschap Heemskerk

    Dit restaurant van Edwin en Blanche Vinke is helemaal geweldig.

    Het eten is super, mooi als een plaatje en de smaken helemaal geweldig. Bijzonder is de gastvrijheid en sfeer, geheel anders dan bij de andere sterren restaurants. Je voelt je direkt thuis.

    Eindcijfer 10
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 10
  5. Emiel Mostert

    Gisterenavond, op uitnodiging van een goede vriendin, eindelijk eens naar het restaurant van Edwin Vinke en zijn team gegaan. Aangezien we (te) vroeg aankwamen, zagen we het keuken team lekker ontspannen voetballen in de wei tegenover de eetgelegenheid. Een goed teken: de onderlinge sfeer was blijkbaar goed en dat is goed voor topprestaties. Het restaurant kwam gelijk positief mooi en warm over ons heen: prachtig ingericht, zwart, wit, schitterende fotografie aan de muren en prachtige glaskunst in huis. We namen een 10 gangen menu en hierbij werden de diverse voorafjes/amuses niet meegeteld. Omdat vis hier het belangrijkste ingrediënt is, ben je als vleeseter aan de goden overgelaten. De dames genoten van alle vis soorten en zelf was elke gang een beleving, beginnend met de presentatie: door de zwart/witte inrichting kwamen juist de kleuren als een prachtig pallet extra sterk naar voor. Elke gerecht had ik wel willen fotograferen. Dit maar niet gedaan met camera, maar wel geprobeerd de enorme hoeveelheid aan smaak sensaties in mijn geheugen te prenten. Een lange avond intens genieten met elke hap, elke slok (bijna perfect wijnarrangement, waarbij ik alleen de dessertwijn mistte), elke geur en vooral niet te vergeten perfecte bediening welke goed aanvoelde dat er bij ons ruimte was om 'dichtbij' te komen, maar waar iemand die juist van 'afstand' houdt, zich ook perfect thuis zal voelen. Het hele Vinke team wordt hierbij erg hartelijk bedankt. De creativiteit die Edwin Vinke aan de dag legde, heeft hij zeker van zijn vader die een gerenommeerd glaskunstenaar is.

    Eindcijfer 10
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit -
  6. Fam. Mariman

    Een avond in dit restaurant is een ware beleving! Alles klopt. Het eten is heerlijk en ziet er fantastisch uit. De aangepaste wijnen zijn echt geweldig. En dat in een ongedwongen sfeer met perfecte bediening. Hopelijk in de toekomst nog eens!

    Eindcijfer 10
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 10
  7. Kees Wiskerke

    Kom hier een paar keer per jaar samen met Karin, mijn vrouw. Eet er altijd bijzonder lekker en er heerst een heel fijne sfeer. Jammer dat het wat ver weg is, het is echt een bijzondere beleving.

    Eindcijfer 9,6
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 9
  8. bous

    We hebben alweer wat jaartjes geleden dit restaurant gevonden. De menukaart intrigeerde dusdanig dat het etentje t.g.v. de 50ste verjaardag van mijn vrouw een dagje werd opgeschoven.

    Half zeven binnen, half één volledig voldaan er uit gerold... dat was mei 2004 en we hebben het er nog regelmatig over... meer is niet nodig denk ik. Alleen moeten gasten gesubsidieerd worden. Je moet dit een keer meemaken.

    Eindcijfer 9,6
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 9
  9. Eric Pouw

    Een top restaurant zonder enige vorm van decadentie en met een natuurlijke hartelijkheid. De lunch was uniek en zal ik bijschrijven in het rijtje van mooiste tafelherinneringen. Vooral de perfect gegaarde zeetong en kreeft heeft grote indruk gemaakt. Maar ook de overige bereidingen waren perfect. Waren er dan helemaal geen klachten? Neen!

    Eindcijfer 9,5
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 9
    Prijs / kwaliteit 9
  10. Ruud R.

    Wat moet ik schrijven?

    Dat het eten goed is, dat de sfeer goed is, dat de service goed is, dat de prijskwaliteit goed is? Nee, dat doe ik niet.

    Ik schrijf gewoon dat ik nog nooit zo'n heerlijk avondje uit ben geweest met mijn gezin en vrienden. Geen ""stijve" sterrenzaak, hier voel je je meteen thuis en de gerechten waren subliem.

    De gehele brigade was top! Slikplaat is een wereldstad.

    Eindcijfer 10
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 10
  11. Jeannette van G

    Op 4 dec 2009 hier gegeten op advies van Guesthouse Ensenada. En wat een feest! Het was deze dag niet alleen mijn verjaardag die feestelijk was, maar ook alle gerechten die ons voorgeschoteld werden. We hebben ervan genoten. Het zijn stuk voor stuk kunstwerken en nog heerlijk ook!
    Dit was zeker niet onze laatste keer hoor.
    Bedankt voor de h(eerlijke) avond, en van ons mag er wel een sterretje bij hoor.
    Groetjes van Jeannette en Rinus uit Breda.

    Eindcijfer 9,5
    Eten & drinken 10
    Sfeer 9
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 9
  12. J.L.Blom

    Wat je hier beleefd doe je niet bij Piet friet om de hoek.

    In de kromme Watergang was het gewoon fantasties, zowel het eten de sfeer en bediening. Deze mensen doen gewoon hun best met heerlijke menu's en gezellige sfeer in een prachtige omgeving en schitterende tuin met terras.

    Ga zo door en wij komen zeker terug.

    Eindcijfer 10
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 10
  13. aaron demeestere

    De prijzen vallen zeer goed mee als je ze vergelijkt met die van andere toprestaurants.

    De bereidingen van de vis zijn perfect uitgevoerd.

    Ik ben al reeds 2 keer gaan eten in De Kromme Watergang en het was steeds fantastisch.

    Eindcijfer 8,5
    Eten & drinken 9
    Sfeer 9
    Service 8
    Prijs / kwaliteit 8
  14. jan

    Tja, niet zoals verwacht. Maakt zijn naamsbekendheid niet waar. Te DUUR!!

    Eindcijfer 6,9
    Eten & drinken 7
    Sfeer 7
    Service 6
    Prijs / kwaliteit 7
  15. mark veldman

    Heel vervelend om de vorige recencies te lezen, we hebben genoten alles was perfect, deze mensen doen alles om u een geweldige avond te bezorgen.
    Ik vondt het super laat u niet afschrikken door deze recencies.

    Eindcijfer 10
    Eten & drinken 10
    Sfeer 10
    Service 10
    Prijs / kwaliteit 10
  16. Johan en Marijke

    Viel eigenlijk tegen

    Eindcijfer 7,7
    Eten & drinken 8
    Sfeer 9
    Service 8
    Prijs / kwaliteit 7
  17. A. Pola

    Toch beetje heel duur. Verse VIS??
    Lıever ergens anders.

    Eindcijfer 6,1
    Eten & drinken 7
    Sfeer 6
    Service 7
    Prijs / kwaliteit 5
  18. r.hendriksen

    na het lezen van de internetpagina van de kromme watergang voel in de arbeid die geleverd is om je droom te verwezenlijke. ik ben zelf leraar op een koksschool en blijven geloven in jezelf is je grootste kracht.
    heel veel succes

    Eindcijfer 8,6
    Eten & drinken 9
    Sfeer 9
    Service 9
    Prijs / kwaliteit 8