Wereldburgers in Groningen

Zaterdag 15 februari 2020, Groningen
Op deze zaterdag middag om 12 uur ben ik wezen eten bij Wereldburgers in Groningen. Ik kwam iets later binnen dan mijn twee klasgenoten, maar ik werd gelijk hartelijk ontvangen door de eigenaar. We hadden alle drie een Valentijns-chocolaatje gekregen en kletsten wat met hem. Jammer genoeg kreeg ik daarna niet wat drinken aangeboden terwijl mijn twee klasgenoten al wel wat hadden. Na een tijdje werd mij het wel gevraagd en toen begonnen we ook met de menukaarten. Een van onze kaarten was een beetje gescheurd, maar dat belemmerde niet de tekst. De menukaart was erg duidelijk en bevatte genoeg informatie. Er stond bijvoorbeeld in dat de biologische burgers niet doorgebakken werden, maar als je het op een andere manier gebakken wil hebben je dat ook aan kan vragen. Ook was er een ruime keuze aan soorten burgers. Ze hebben daar kip, rund, varken en vegetarische burgers, dus er zit voor iedereen wel wat lekkers bij. Ik heb een Dutch burger met een portie friet besteld. Terwijl we aan het wachten waren keek ik even rond natuurlijk en ik vind dat het restaurant een passende indeling heeft bij de smalle vorm van het pand. De variatie aan meubilair is ook erg gezellig en zet de sfeer.
Na een korte wachttijd kregen we de burgers, gebracht door zeer vriendelijke serveersters. Het bordje was mooi opgemaakt en er lag niet te veel of te weinig op het bord. De frietjes hier bij Wereldburgers zijn home made en zijn verrukkelijk. Ik had gevraagd of mijn hamburger doorgebakken kon worden, omdat dat meer mijn smaak is. De burger was ook goed doorgebakken en was nog steeds lekker sappig en precies zoals het hoort. De hamburger was wel groot, maar van een zeer goede kwaliteit en de burger was de €9.50 zeker waard. Ik had eerst nog nooit gehoord van het restaurant, maar ik ben heel blij dat ik een keer heen ben geweest en ik kom zeker vaker langs! De eigenaar was ook erg betrokken bij de klanten en dat maakte de sfeer ook leuk. Hij heeft een paar keer gevraagd hoe het eten smaakte en alles wat je dan eerlijk kan zeggen is: heerlijk!

Een strak en daardoor kil ingericht restaurant. Je komt er voor een snelle hamburger, maar daarna wil je ook zo snel mogelijk weer weg. Wij kwamen op een koudere avond en toen was het binnen ook echt koud. Het broodje smaakte wel redelijk, maar het vlees zelf had wel iets beter gekruid kunnen worden. Ongetwijfeld allemaal erg ecologisch verantwoord, maar ik ga er geen tweede keer komen.

Wat een leuke, hippe tent. We hebben genoten van heerlijke hamburgers en verse friet (de aardappels werden ter plekke gesneden, nog nooit gezien!). Alles puur en vers. Verrrassing was het bijzondere ijs dat op de kaart stond (voor maar € 2,50!). Het bananenijs is een aanrader.

Heerlijk gegeten, snelle bediening, vers.

Wat een leuke nieuwe zaak met verse burgers. Van de buitenkant valt het pand niet heel erg op, wij liepen bijna voorbij. Eenmaal binnen werden we aangenaam verrast. Het is met aandacht ingericht. Modern en trendy maar niet kil. Wij zaten heerlijk op de hoge bank in het midden, met uitzicht op de keuken. De runderburger (Maxima) was perfect, niet te zout of te vet, zoals op andere plekken. Wel veel smaak. De portobello burger die mijn vriendin had besteld is een aanrader voor vegetariërs. Pure smaakbom. Personeel erg aardig. De eigenaar staat zelf in de keuken. Houd er wel rekening mee dat het even kan duren als het druk is. Tot slot nog een bonuspunt voor de koffie (koffietent kwaliteit) en het bijzondere ijs, waarvan ik de naam even kwijt ben. Wij komen zeker terug!

We took 2 burgers. We were VERY disappointed. 1st of all we were waiting for a very long time for someone to take the order - it was quite surprising, since there were 3 people behind the counter and a 5 tables to serve. But OK, we thought it has to be worth waiting. NO IT WAS NOT. Although both burgers were looking good (but far from fantastic) they were absolutely tasteless. We could not distinguish the difference in taste, and the one that suppose to be a bit spicy was absolutely not. I think they just forgot to add harissa ...
Summing up - you can get much better burger in many locations, for half of the price.
It is a pity since we were really enthusiastic about this place.