Bretelli : Ziel & Zaligheid
Pakeergelegeheden in de nabije omgeving.
Aanbevolen pakeerplaats: Korenmarkt ( 100 meter lopen) &
Kasteelplein ( 250 meter lopen)
Restaurant Bretelli is gelegen in het stadshart van Weert. In dit sfeervolle restaurant van Jan en Patricia Marrees staan topgastronomie én een gezellige ongedwongen sfeer voorop. Bij Bretelli voel je je als gast thuis, waardoor je heerlijk ontspannen kunt genieten van de elegante keuken met mediterrane en internationale invloeden.
Jan Marrees voert een innovatieve keuken waarin hij durft te spelen met allerlei smaken. De gerechten zijn doordachte composities waarbij de som altijd meer is dan delen.
De ingrediënten moeten elkaar altijd versterken. Elegantie en complexiteit worden op harmonieuze wijze samengebracht.
De wijnkelder van Bretelli is letterlijk en figuurlijk beroemd. De prachtige oude gewelven onder het restaurant herbergen de top van de Italiaanse wijnen. Hier vind je de mooiste Brunello's en 'Super Tuscans. De wijnkaart is grotendeels Italiaans maar sommelier Patricia Marrees biedt binnen wijnarrangementen ook perfect passende wijnen uit andere landen.
Bij Bretelli willen we de gasten op het allerhoogste niveau laten genieten van alle aspecten van de gastronomie. Dus heerlijk eten en drinken, maar dan wel op een manier dat er gelachen mag worden. Ongedwongenheid en gezelligheid, dat is waar de gastvrijheid van Bretelli bekend om staat.
Een avondje Bretelli is pure verwennerij. Heerlijke smaken weet Jan Marrees uit de keuken te toveren. Sommige sterren restaurants hebben de neiging om aan de kwantiteit de nodige concessies te doen , niet bij Bretelli. Je hebt een voldaan gevoel na een avond dineren. Een klein puntje van kritiek is het meubilair. De stoelen zitten niet erg gemakkelijk en lange mensen hebben best problemen met de rand onder de tafel, maar dit ook het enige negatieve. Chapeau voor Bretelli !
| Eindcijfer | 9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Het was alweer een tijdje geleden, dat we hier getafeld hadden, maar...zoals altijd heerlijk. De culinaire kunsten van Jan Marrees stellen nooit teleur. Wanneer ik echt verwend wil worden met voortreffelijk eten dan moet ik gewoon naar Bretelli gaan. De beste producten, de lekkerste gerechten, het mooist op het bord en prima wijnen, er kan er maar een de beste zijn, nietwaar?
| Eindcijfer | 9,8 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Super restaurant.
Heerlijk eten.
Bediening perfect.
| Eindcijfer | 10 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 10 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Voor ons een vertrouwd adres. Lekker lunchen, dineren en vlak voor de zomervakantie genieten van 4-gangen Niks in de Fridge.
Weliswaar hogere prijsklasse, maar je wordt er dan ook niet teleurgesteld. Uitstekende kwaliteit, originele gerechten van een verfijnde Mediterrane (Frans, Spaans/Italiaans) keuken met een vleugje Azie en Zuid-Amerika.
En natuurlijk uitstekende wijnen. Zowel in het wijnarrangement als op de wijnkaart. De Italiaanse wijnkaart is buitengewoon.
Het is niet voor niets dat onlangs Jan geslaagd is als SVH Meesterkok!
| Eindcijfer | 8,9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 8 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Goed in balans bereide gerechten met veel verschillende ingrediënten op het bord.
Oog voor detail met verrassende elementen in de opmaak.
Wijnen zijn over het algemeen goed in harmonie met de gerechten.
Wil je op niveau dineren, dan is "Bretelli" zeker een bezoekje waard!
| Eindcijfer | 8,1 |
|---|---|
| Eten & drinken | 8 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 8 |
| Prijs / kwaliteit | 8 |
In een woord, voortreffelijk. Wat een geweldige avond uit.
Hand geven bij binnenkomst, aparte kleurrijke inrichting, open keuken, veel mooie en lekkere amuses (ook bij dessert), vriendelijke vlotte bediening en een spannend 5 gangen menu 'Marelli" met bijpassende (bob) wijnen.
Even een opsomming:
1. Tonijn, King Krab & Avruga Kaviaar, Zeebes, Crème Fraiche, Komkommer, Sesamzaad.
2. Coquilles, Butternut, Paksoy, Citrusfruit.
3. Tarbot & Chorizo, Bloemkool, Amandelen.
4. Gegrilde Kalfshaas, Krokante Kalfszwezerik & Wintertruffel, Knolselderij, Artisjok, Spinazie, Topinamboer.
5. Kaasplateau, Truffelhoning & Kruidkoek.
5. Chocolade, Noten, Kokos, Yuzu.
Vers brood en extra jus bij het hoofdgerecht, heerlijk!
Goed overleg over de vele mogelijkheden. Helemaal niks op aan te merken en dus voor herhaling vatbaar.
Kortom, tot de volgende keer!
| Eindcijfer | 9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Pure verwennerij..
| Eindcijfer | 9,5 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Het is weer een tijdje geleden, maar het was een geweldige belevenis dit restaurant. Alles was heerlijk en ook de gehele ambiance was perfect.
Het was voor ons een groot feest!
| Eindcijfer | 9,5 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 10 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Zó lekker is het eten geweest (een tijdje geleden alweer).
Interieur is bijzonder, de toiletten zijn groots.
Hoefde niet zelf te betalen, heb geen nota gezien, maar, die is naar horen prijzig. Maar dan heb je wel wat!
Complimenten Ria en Rolf.
Van grandcafé naar grandeur van een restaurant!
| Eindcijfer | 8,6 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 8 |
Voor je complete avondje uit. Vanaf de ontvangst tot aan je nagerecht (heerlijk uitgebreide kaasplank bijv.) perfect. Genieten van het eten, de kunst, heerlijke wijn (zolang de witte niet uit Thorn komt). Uitgebreide kaart, maar ik zou kiezen voor een 4 of 5 gangen verrassingsmenu. Heerlijk achterover zitten en wachten op al het heerlijks dat gaat komen. Prijs?, tja die ster moet toch betaald worden.
| Eindcijfer | 8,7 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 8 |
Heerlijk gegeten!
Lekker exclusief. Vriendelijke bediening en een goede sfeer.
| Eindcijfer | 10 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 10 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | - |
De gastvrouw en gastheer van Bretelli weten hoe ze hun gasten in de watten moeten leggen. Avondvullend intens genieten is hun credo en dat maken zij in alle opzichten waar. Eenmaal daar geweest, kijk je uit naar een volgende keer!
En de prijs? Ach, wie voor een dubbeltje op de eerste rang wil zitten...
| Eindcijfer | 9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Zoals je kunt verwachten van een * restaurant. Goed eten, goede bediening, goed restaurant. Maar natuurlijk de prijs is te hoog.
| Eindcijfer | 6,4 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 10 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 1 |
Elke keer verrassend en verfijnd eten, gecombineerd met uitstekende Italiaanse wijnen. Wanneer u van de Mediterrane Keuken houdt en het werk van de kok en de bediening weet te waarderen komt u vast en zeker weer terug. De vrienden, die we een keer hebben meegenomen, komen er zelf nu ook om te genieten van koken, kunst en wijn.
| Eindcijfer | 9,9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 10 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
GENIETEN en ETEN met hoofdletters in een zeer plezierige ambiance.