met de camper bij het kasteel staan en hier eten, werkelijk een genot ! elk bord een plaatje en smaaksensatie ! en de bediening zoals je het overal zou willen zien maar nergens krijgt.vaker doen !
| Eindcijfer | 9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 8 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 8 |
Afgelopen vrijdag geweldig geluncht bij De Leest, prachtige gerechten zowel qua smaak als qua opmaak van de borden met dito wijnen. Perfecte, vriendelijke bediening en uitstekende prijs-kwaliteit (3-gangen lunchmenu € 45,-). Het restaurant is erg smaakvol ingericht. Wij zijn inmiddels verwende eters maar dit was simpelweg één van de beste ervaringen tot nu toe. Wat ons betreft zeker 3 sterren waard. Hartelijk bedankt en graag tot ziens!
| Eindcijfer | 10 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 10 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Op 30 november om 16.00 uur geboekt via de site "diningcity eten met sterren, voor restaurant de Leest in Vaassen
voor de zelfde avond om 18.45 uur
Mail retour gekregen ter bevestiging.
Daar gekomen na 65 km autorijden, vermeld dat geen tafel beschikbaar is, om de volgende onduidelijke redenen.1. Te laat naar mail gekeken.(om 17.00 uur.)
2. Alleen grote tafel beschikbaar was.Kan niet bijgeplaatst worden.
3. Niet meer met tafels kunnen schuiven. (terwijl 17.00 uur mail bekeken was.)
Dus weggestuurd zonder koffie of wat dan ook, alleen met sorry. Voelen ons zwaar geschoffeerd. 2 sterren onwaardig
Is dit omdat we restaurantweekbezoekers zijn of is het een gebrek aan improvisatietalent ?
| Eindcijfer | 1 |
|---|---|
| Eten & drinken | - |
| Sfeer | - |
| Service | 1 |
| Prijs / kwaliteit | - |
In een korte omschrijving, "smaaksensaties".
Een etentje hier is een feestje waar ik jaarlijks van wil genieten. Het wijnadvies is precies goed en de bediening is vriendelijk naast formeel.
Prettig dat de gastvrouw altijd laat weten je te herkennen.
| Eindcijfer | 8,8 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 8 |
| Service | 8 |
| Prijs / kwaliteit | 8 |
Gisteren wederom fantastisch gegeten bij de Leest.
De ene culinaire verrassing na de andere, allemaal van een zeer hoog niveau. Ieder van ons vieren heeft een grandioze avond gehad, verzorgd door zowel een witte als zwarte brigade met zichtbaar smaakvolle liefde en passie voor hun vak. Een waar visitekaartje voor de horeca!
| Eindcijfer | 10 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 10 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
We kennen de Leest van twee vorige bezoeken toen het restaurant nog geen sterren had. Nu waren wij er tijdens de restaurantweek. Een zeer ongeïnteresseerde, zelfs botte bediening en de smaak van de gerechten viel erg tegen. Na de amuses werd er zalm in diverse bewerkingen geserveerd, maar een bepaald kruid overheerste enorm. Het leek in de verte op kummel, maar bij navraag bleek het een Marokkaans kruidenmengsel uit een toko te zijn. Ik dacht dat meesterchefs hun eigen (geheime!) mengsels maakten. Ik heb dit vreselijke kruid nog uren geproefd. Het vleesgerecht was kip. In een 2 sterren restaurant verwacht ik eerder fazant, duif, patrijs e.d. De kip en gevulde cannelloni waren bremzout. Het nagerecht maakte weer iets goed. De huiswijn (chardonnay uit de Languedoc) werd zuinig ingeschonken, was duur en leek wel aangelengd met water. Leuk om tijdens de restaurantweek kennis te maken met toprestaurants, maar in de Leest komen wij absoluut nooit meer terug.
| Eindcijfer | 2,6 |
|---|---|
| Eten & drinken | 4 |
| Sfeer | 5 |
| Service | 1 |
| Prijs / kwaliteit | 1 |
Tijdens een zeer mooie nazomer dag vragen wij, een dag van tevoren van onze reservering, of het mogelijk is om te lunchen op het terras.
Degene die mij telefonisch te woord stond gaf botweg aan dat zij niet van plan waren om het terras buiten weer in orde te brengen. Dat terwijl het belooft de gehele week nog zonnig en warm te blijven. Hoezo service??
| Eindcijfer | 1 |
|---|---|
| Eten & drinken | - |
| Sfeer | - |
| Service | 1 |
| Prijs / kwaliteit | - |
In januari 2011 hadden wij al in de Leest fantastisch geluncht en nu woensdag jl. gedineerd. Wat een klasse zaak! Perfecte bediening en een zeer gastvrije attente gastvrouw en wat een prachtige wijnen heeft ze ons uitgeschonken. Van het begin tot het eind (ruim 4 uur) hebben wij ons perfect vermaakt met prachtig opgemaakte borden en fantastische gerechten. NB. Met "dining with the stars" hebben wij verleden jaar bij 9 zaken met 1 en 2 sterren gelucht of gedineerd maar de Leest scoort absoluut het allerhoogst in onze beleving. Absoluut top klasse.
Ute & Andre Schols.
| Eindcijfer | 9,9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Voor de eerste keer in een 2-sterren restaurant gegeten en daar een wat dubbel gevoel aan overgehouden. Het eten was werkelijk subliem, verrassende en creatieve combinaties en goed gebalanceerd. Het hoofdgerecht was overigens wel een erg kleine portie. De wijnadviezen waren goed afgestemd op het menu, hoewel ik zelf de rioja wat scherp vond bij het malse kalfsvlees. De sfeer was goed, wat me verbaasde was de relatief jonge leeftijd van de gasten (veel dertigers en veertigers) en de casual kleding van de meesten. Behalve het personeel was ik bijna de enige met een stropdas. Wat ik minder vond was de bediening, het personeel was aardig, attent en voorkomend, maar in een 2-sterrenrestaurant verwacht ik perfectie. Na binnenkomst werd onze tafel al verward met een andere, tot 2 maal toe werd een tafelgenoot voor mij langs bediend, een keer kregen de heren hun bord eerder dan de dames, werd een ober tijdens de toelichting op het gerecht abrupt vervangen door een collega. Of dit restaurant echt 2 sterren waardig is, is voor mij de vraag. Wat kwaliteit van het eten betreft zonder meer 1 ster, maar als er door de brigade wat meer aandacht wordt geschonken aan de genoemde minpuntjes, zou het de twee sterren mogelijk wel waard zijn.
| Eindcijfer | 8,6 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 8 |
| Service | 6 |
| Prijs / kwaliteit | 8 |
Formidabel! Kunnen niet anders zeggen. Bediening en keuken dachten goed mee met onze "bijzondere eetgewoonten". Het eten was meer dan heerlijk, zou niet kunnen zeggen wat het lekkerste was eigenlijk. Voor herhaling vatbaar en zeker een aanrader! Mensen, gewoon zelf gaan proberen en een eigen mening vormen. Dat is altijd het beste.
| Eindcijfer | 9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Het moet er nog steeds uit want het zit mij nog steeds dwars dat ons kerstetentje zo tegen is gevallen bij De Leest. Om een paar zaken te noemen, slechte ontvangt en geen enkele groet van de " gastvrouw" We namen als aperitief een glas champagne, maar de "ober" deed geen enkele moete om te vertellen welke champagne we dronken. Omdat ik geen wijnagangement nam vroeg ik de gastvrouw een mooie begeleidende wijn voor mij te schenken die bij alle gerechten kon. Ik moest steeds vragen om een glaasje bijgeschonken te krijgen. Het eten was erg lekker maar zeer kleine porties. Het restaurant zelf schiet aan alle kanten te kort voor een 2 sterren restaurant. Ik heb dit etentje als een "koude deken" ervaren.
| Eindcijfer | 7 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 5 |
| Service | 5 |
| Prijs / kwaliteit | 6 |
Heerlijk gegeten, goede smaken. Echter enkele mindere/verbeter punten. Ontvangst door drie personen, een beetje té. Jammer dat onze tafel zich direct naast de entree bevond. Hierdoor krijg je het idee dat je in de gang zat en niet in het restaurant. Er waren slechts twee andere tafels bezet, dus een andere tafel zou mogelijk zijn geweest. De glazen, borden en het bestek waren niet gepoleerd (spots, strepen). Glazen waren in sommige gevallen zelfs nog nat. De vier desserts die bij het menu hoorden, werden per twee geserveerd. Twee x twee desserts op tafel is niet prettig, te veel in een keer.
Alles tezamen genomen: een ervaring rijker én €1300 armer (vijf pax). Of deze ervaring het geld waard was, valt over te twisten...
Soms geloof je de wereld niet meer.
We hebben al bijna 50 jaar ervaring met buiten de deur eten. Door de hele wereld. We gaan echt niet van huis zonder van tevoren uitgezocht te hebben waar we zullen gaan eten.
Mijn vrouw is Duitse, ik ben Nederlander, we wonen in Portugal.
Eén ding is zeker, ik heb een hoop herrie in de tent als we in Nederland zijn en niet in "De Leest" zouden eten.
Snel samengevat: er wordt op top niveau gekookt, Kim is nog altijd bang dat ze steken zou kunnen laten vallen, maar is een schatje. De derde ster komt ze toe, maar ik wens ze die niet. Waarom niet? Spitsroedenlopen. En dat wens je niemand toe.
Wij vinden het fantastisch wat ze doen.
Lieve Kim, mogen wij vast voor 6 September reserveren? Diner, ± 19.00 uur? Met het gebruikelijke arrangement met Mollenvlied?
Op z'n Portugees, beijinhos. Ate ja.
Groeten van Berta en Jan Veening.
| Eindcijfer | 8,8 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 8 |
| Service | 8 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Gedineerd op 29-1-2011.
Goede correcte ontvangst, zeer uitnodigend.
Ruim voldoende personele bezetting om de gerechten uit te serveren en vakkundig toe te lichten. Het bedienend personeel en de gastvrouw waren correct, vriendelijk en boden een goede service.
Alle gerechten voldeden aan onze (hoge)
Verwachtingen. De wijn adviezen waren over het geheel genomen goed, 1 wijn (biologisch) vonden wij te scherp en zuur van smaak.
Een aanbeveling nog: bij sommige restaurateurs komt de chef ook even langs de tafels om te horen hoe de ervaringen van de gasten zijn, maar ik kan mij voorstellen dat de keuken alle energie nodig heeft.
Al met al een restaurant waar het goed toeven is, komen zeker nog eens terug.
| Eindcijfer | 9,3 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 8 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Zat 22 jan. 4 personen fantastisch! 'Micri' menu gegeten. Gerechten super in balans en uistekend advies van Kim wat betreft de wijnen. Voor de verschillende bereidingen van tonijn mogen ze me 's nachts wakker maken. Ook zeer bijzonder, de verschillende bereidingen van yoghurt!
Daarnaast zijn Kim en Jacob zeer toegankelijke en bevlogen mensen met passie voor hun vak. Kim en Jacob (en de rest van het team natuurlijk), jullie hebben ons een geweldige avond bezorgd! Wij komen zeker nog eens terug!
| Eindcijfer | 9,9 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Het eten is hier van hoge kwaliteit. Alle gerechten zijn zeer goed doordacht en alles is in balans. De prijzen zijn zeer schappelijk in vergelijking met andere restaurants van hetzelfde kaliber. Wat ik minder vind is de gastvrouw, maar dat is persoonlijk. Sommige gastheren/vrouwen hebben charmes en dat is volgens mij erg belangrijk in de horeca. Deze gastvrouw heeft dat minder. Maar ondanks alles kom ik hier altijd graag terug.
| Eindcijfer | 9,3 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 8 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Jammer dat de Liberije en de Leest op een gedeelde 3de plek staan in de lekker. Volgens onze beleving maakte de ambiance, de gastvrouw, de bediening (te weinig en onervaren bediening, hierdoor kon de oplettendheid niet optimaal zijn) en de vele mousjes op de verschillende gangen, de Leest, geen derde plek in de Lekker waardig.
Het begon met een onpersoonlijke (lees "geen") ontvangst.
Er kon geen hallo of goedenavond vanaf, gelukkig kregen onze jassen een mooi plekje in de garderobekast...
Bij binnenkomst heerste er een kille afstandelijke sfeer, misschien door de plaatsing van tafels en stoelen in een te"ruimtelijke" indeling? We misten een bepaalde knusheid....
Na voorbereidend werk thuis te hebben verricht wisten we dat we voor menu micri wilden gaan, "all the way"!
Helaas kon de gastvrouw ons niet vertellen waarom de naam Micri aan het menu was gegeven, daarvoor moesten we bij haar man zijn.
Deze avond bij de Leest voerden de rode biet en de mousse (die op bijna elk gerecht aanwezig was) de parade aan.
De producten waren zeker met veel zorg geselecteerd en bereid, de verfijnde smaken kwamen prachtig tot hun recht. De opbouw van het 8 gangen menu was mooi in balans, we hadden ons op iets meer varieteit in de gerechten ingesteld.
Tijdens de koffie met de overheerlijke friandises, wilden we zsm naar huis en was de rekening van bijna 400 euro de beleving zeker niet waard.
| Eindcijfer | 5,8 |
|---|---|
| Eten & drinken | 8 |
| Sfeer | 1 |
| Service | 5 |
| Prijs / kwaliteit | 5 |
Helaas zijn wij erg teleurgesteld in dit restaurant. Wij hebben er geluncht tijdens de week van dining with the stars. Onze verwachtingen waren zeer hoog. Nog niet eerder hadden wij gegeten in een 2 sterren restaurant. De 1e gang was een licht gegrilde tonijn die helaas te koud en te waterig was. Daarna volgde een gerecht van zalm dat sterk overheerst werd door de smaak van koriander. Deze werd gevold door het hoofdgerecht: boederij eend, die licht droog en vlak van smaak was. Het dessert dat bestond uit karamelijs en "pinacoladaijs" was wel erg lekker. De prijs kwaliteit verhouding was ver uit balans. Jammer.
| Eindcijfer | 5,1 |
|---|---|
| Eten & drinken | 6 |
| Sfeer | 7 |
| Service | 8 |
| Prijs / kwaliteit | 3 |
Eind augustus hier gegeten.
Goed eten, niet exceptioneel, met aan het eind bij het hoofdgerecht een flinke misser, te weten een partij droes in de wijn. Dit was zeer onsmakelijk en ook de lauwe reactie van de bediening was tegenvallend, had volgens hen te maken met het feit dat het biologische wijn was. Dat was het dan. Vind ik niet kunnen in een 2 sterren restaurant, zonder enige compensatie op enigerlei wijze.
Jammer, want het kost een vermogen.
| Eindcijfer | 6,3 |
|---|---|
| Eten & drinken | 7 |
| Sfeer | 6 |
| Service | 5 |
| Prijs / kwaliteit | 6 |
13 juli 2010 is in dit restaurant voor ons de nieuwe norm gezet voor culinair genieten. De ambiance, de bescheiden, gastvrije en zeer ter zake kundige bediening door onze gastvrouw Kim, de wijnkeuze, maar vooral de steeds weer sublieme gerechten hebben ons 5 uur lang meegenomen op een reis waarvan wij het bestaan niet kenden. Elke amuse, elk gerecht was overdonderend qua samenstelling en opmaak. Niets verdoezeld met boter, maar alles vers, gebalanceerd en verrassend qua samenstelling. Hier wordt gewerkt met passie en liefde voor het vak. Dat proef je, en ervaar je.
| Eindcijfer | 9,4 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
In februari 2010 geweest, een zaterdag avond.
Dat men slechts met 3 mensen de zwarte brigade vormt maakt dat de score voor bediening erg slecht is. Men heeft wel verstand van het eten, legt ook wel uit, maar het is gewoon te druk voor een 2 sterren zaak om het slechts met 3 man af te kunnen handelen, echt onder de maat.
Dan het diner: de amuses en de eerste drie gangen waren erg ingenieus en met name de balans tussen fris zure smaken en de vis, buikspek etc. was geniaal. Het vleesgerecht van "boerderij gevogelte" oftewel kip, was bepaald niet indrukwekkend, weinig bijzondere smaken hierin, teleurstellend.
Daarna het dessert uit 3 delen. Ook hier weer de topper het gedeelte waarin frisse zuur smaken werden gecombineerd. De chocolade in het tweede deel was niet fijn genoeg en was nogal "in your face".
Bij de koffie werden lekkere macarons geserveerd, maar de koffie zelf was weer niet zo heet als zou horen.
Al met al duidelijk een Michelin ster waard, twee is nogal een stretch...
| Eindcijfer | 7 |
|---|---|
| Eten & drinken | 8 |
| Sfeer | 7 |
| Service | 7 |
| Prijs / kwaliteit | 6 |
Supper lekker gegeten, mag je eigenlijk geen eten noemen,'n geweldige avond uit! Grote klasse!
Gauw weer 'n goede reden bedenken om hier weer verwend te worden.
| Eindcijfer | 10 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 10 |
| Service | 10 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Wat een avond. 5 uur gezeten en de smaak papillen vlogen 5 uur door mijn mond.
Pure klasse in alle opzichten. Mijn dank hiervoor.
| Eindcijfer | 9,4 |
|---|---|
| Eten & drinken | 10 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 9 |
Ik heb hier met mijn vrouw op 23-01-2008 gegeten en niet voor het eerst. De iets mindere bedieningbeoordeling is te wijten aan de obers, die niet altijd op sterrenniveau acteren. De gastvrouw Kim is perfect.
| Eindcijfer | 9,3 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 8 |
| Prijs / kwaliteit | 10 |
Elk gerecht een schilderijtje en een smaak sensatie.
Tussen de gerechten door een constante stroom van amuses die zo mooi gepresenteerd worden dat je er bijna niet aan durft te beginnen. De volgende reservering alweer gemaakt.
| Eindcijfer | 8,6 |
|---|---|
| Eten & drinken | 9 |
| Sfeer | 9 |
| Service | 9 |
| Prijs / kwaliteit | 8 |