Reserveren

Wil je een bezoek brengen aan Het Broodhuys dan kan je reserveren via het onderstaande formulier.
Je kan tot 11:00 uur 's ochtends reserveren voor een tafel op dezelfde dag.

Op vrijdag, zaterdag en zondag is het niet mogelijk te reserveren.

naam

telefoon

email

datum

aankomsttijd

De beschikbare tijden worden weergegeven.

aantal personen
(incl. kinderen)

Indien het gewenste aantal personen niet beschikbaar is, kies een alternatieve aankomsttijd.

opmerking / verzoek

Lunchkaart

Klik hier om de lunchkaart te downloaden als PDF.

Dit gerecht is vegetarisch of kan vegetarisch bereid worden.

THEE | KOFfIE | BIJ DE KOFFIE

THEE SPECIALITEITEN

Lipton thee 3,25 English breakfast, earl grey, bosvruchten, rooibos, green tea sencha

Verse munt thee 4,50

Verse gember thee met citroen 4,50

WARME DRANKEN

Koffie normaal 3,10

Koffie groot 4,50

Cafeïnevrije koffie 3,10

Espresso 3,10

Cappuccino 3,45

Cappuccino met een smaakje (karamel of vanille) 3,80

Koffie verkeerd 3,45

Koffie met slagroom 3,60

Warme chocolademelk 3,75

Warme chocolademelk met slagroom 4,25

Choco Feest 4,65 Warme chocolademelk met slagroom en topping naar keuze (mini-marshmallow’s, karamelblokjes of witte chocoladevlokjes)

KOFFIE SPECIALITEITEN

Fryske Kofje Compleet 8,25 Koffie met Friese suikerbrood likeur en een plakje suikerbrood

Latte Macchiato 4,75 Koffie bestaand uit laagjes van melk en espresso

Caramel Dream 5,40 Cappuccino met karamelsiroop, slagroom en karamelblokjes

Vanilla Combo 5,40 Cappuccino met vanillesiroop, slagroom en witte chocoladevlokjes

Ice Coffee 5,40 Espresso met melk, karamelsiroop, slagroom en karamelblokjes

(Alle koffiesoorten en specialiteiten zijn ook cafeïnevrij verkrijgbaar)

BIJ DE KOFFIE

Appelplaatgebak met slagroom 4,50

Monchoutaart met kersen en slagroom 4,50

Huysgebak (zie borden of vraag de bediening) 4,50

Fryske Sûkerbôle (Fries suikerbrood) twee plakjes met roomboter 4,00

Warme wafel met jam en slagroom 4,50

Huysgemaakt saucijzenbroodje 4,50

KOUDE DRANKEN

Coca Cola of Coca Cola Zero 3,25

Sprite 3,25

Fanta orange of Fanta cassis 3,25

Chaudfontaine rood of blauw 3,25

Chaudfontaine rood of blauw 0,75L 6,00

Rivella 3,25

Royal Bliss ginger ale 3,25

Royal Bliss bitter lemon of tonic 3,25

Chocomel, Fristi of appelsap 3,35

Fuze tea sparkling lemon 3,45

Fuze tea green lemon 3,45

Fuze tea green mango kamille 3,55

Melk of karnemelk 2,95

Ranja 2,00

Verse jus d’orange normaal 3,75

Verse jus d’orange groot 6,25

Huyssmoothie (zie borden of vraag de bediening) 5,85

BIOLOGISCHE FRISDRANKEN

Tomarchio BIO Limonata is een frisdrank gemaakt van 4,50 Siciliaanse biologische citroenen.

Tomarchio BIO Mandirino is een frsidrank gemaakt van 4,50 Siciliaanse biologische mandarijnen.

WIJNEN

Wit

Frankrijk, Laurence de Veyrac Sauvignon Blanc IGP Pays d’Oc 5,25 Zeer fris, stuivende geur, licht geparfumeerd en mooi droog in de afdronk

Frankrijk, Henri Richemer Chardonnay 5,25 Zacht en elegant, tonen van rijp fruit en mooi soepel in de afdronk

Zoet

Duitsland, Altes Schlosschen Liebfraulein QW Pfalz 5,25 Licht zoet, zeer fruitig en aangenaam, heerlijk verfrissend

Rose

Frankrijk, Demoiselle de Veyrac Syrah Rosé IGP Pays d’Oc 5,25 Levendige, droge stijl, heel fruitig en sappig, aardbei, lychee en mango

Rood

Portugal, Portada Vinho Regional Lisboa Tinto 5,25 Sappig, rond en licht kruidig, zeer vriendelijk in de afdronk

aperitief

APEROL SPRITZ (ALC. 9%)

Italiaanse likeur met een verfrissende bitterzoete smaak, 8,25 gemengd met Prosecco en bruiswater, geserveerd met ijs en sinaasappel

ALCOHOLISCHE DRANKEN

Port 4,75

Berenburg, jenever 4,10

Wodka, Bacardi 5,90

Jameson whisky 6,25

CIDERS

The Good Cider Pear 5,50

Veel peer in de geur en zoete, rijpe peer in de smaak, mooi uitgebalanceerd. De smaken zijn verfrissend en zeer aromatisch. In de finale lekker licht en zeer verfrissend, dorstlesser!

The Good Cider Wild Berry 5,50

Zacht en zeer vriendelijk in de smaak, mooie tonen van veenbes, braam en zwarte bes. Het mondgevoel is rijk en zeer levendig. In de nasmaak fris en sappig.

PILSNER

HEINEKEN PILSENER (Alc. 5%)

Een verfrissend volmout kwaliteitspils met een licht fruitige smaak die perfect in balans is met de frisse bitterheid van de hop.

Vaas 3,60 Groot 6,10

LAAG & NON-ALCOHOLISCH

Heineken 0.0 (Alc. 0.0%) 3,75

Een alcoholvrij bier met een verfrissende en fruitige smaak dankzij Heineken’s unieke A-gist, gecombineerd met een zacht moutige body.

AMSTEL RADLER 0.0% (Alc. 0.0%) 4,50

Radler 0.0%, de verfrissende mix van alcoholvrij Amstel bier en citroenwater. Lekker op elk moment van de dag.

AMSTEL RADLER (Alc. 2%) 4,75

Radler is de verfrissende mix van Amstel bier en citroenwater.

Seizoensbieren (alleen verkrijgbaar in het seizoen)

Brand dubbelbock (Alc. 7.5%) 5,75

Brand Dubbelbock dankt zijn robuuste smaak aan de dubbele rijping. De blend van gebrande moutsoorten geeft een prachtige kleur.

Brand lentebock (Alc. 6.5%) 5,75

Lentebock is gebrouwen met gebrande moutsoorten. Dit bier dankt zijn frisse smaak aan de hop en de fruitige smaken van de gist.

Brand Winterbock (Alc. 7.5.0%) 5,75

Kruidig winterbier met een zoete afdronk en een robijnrode kleur. Hartverwarmend voor de winterse dagen.

FRUITIG & FRIS

PAULANER HEFE-WEISSBIER (Alc. 5.5%) 5,75

Een sprankelend fruitig karakter met lichte bitterheid. De lichte aroma’s van bananen en tonen van mango en ananas zorgen voor een perfecte balans tussen zoet en bitter.

MORT SUBITE KRIEK LAMBIC (Alc. 4.0%) 5,75

Deze zoete Kriek Lambic is een blend van zoetigheid, 1 jaar oude Lambic voor de frisheid en oude Lambic voor die typische lichtzure toets.

Texels Skiller Wit (ALC. 5.0%) 5,75

Verfrissend witbier voor de warme dagen. Texels Skiller Wit is het frisse en kruidige witbier van het eiland Texel. Vol en romig van smaak met een hint van citrus en kruiden.

Texels Skuumkoppe (ALC. 6.0%) 5,75

Amberkleurig bier met een volle schuimkraag. De fruitige, gistige aroma’s zijn vol van de smaak van rijpe banaan en gele vruchten. Het bier heeft de zoete nasmaak van rijp fruit en karamel.

KRACHTIG & BLOND

Affligem blond (Alc. 6.8%) 5,95

Abdijbier met een kruidig, citrus aroma en een vleugje vanille. Affligem Blond heeft een diepe smaak en een lichte frisse afdronk.

Affligem tripel (Alc. 9%) 6,10

Abdijbier met intense aroma’s van mout en rijp fruit. Een karaktervol bier met een rijke smaak en een fijnbitters afdronk.

Affligem dubbel (Alc.6.8%) 5,95

Abdijbier met een kruidig aroma van kruidnagel en karamel. Een karaktervol bier met een zachtmoutige smaak en een zoet karakter.

Bij de borrel

Broodplankje; met breekbrood, stokbrood, 8,75 kruidenboter en tzatziki

Bitterballen; met mosterd (8 stuks) 9,40

Gemengd bittergarnituur;  met diverse sausjes (8 stuks) 9,25

Torpedo garnalen; met chilisaus (12 stuks) 9,50

Vlammetjes; met chilisaus (10 stuks) 9,50

Nacho’s; met tomaat, ui en geraspte cheddarkaas, 9,25 geserveerd met chilisaus en tzatziki

Pulled Chicken Nachos; met tomaat, ui en geraspte 11,50 cheddar kaas, geserveerd met chilisaus en barbecuesaus

Lekker borrel plankje; met nacho’s, breekbrood, kruidenboter, 19,50 bittergarnituur(8), vlammetjes(4) en torpedo garnalen(6) (vanaf 15:00) 

Voor de kinderen

Kinderbox; met friet, mayonaise, appelmoes, 8,75 Capri-Sun en een frikandel, kroket of kipnuggets

Poffertjes; met roomboter en poedersuiker 5,75

Warme wafel; met poedersuiker, chocosaus of jam en slagroom 4,75

Boterham; met jam of Nutella 3,75

Salades

Salade Geitenkaas; met gekaramelliseerde ui, tomaat, 15,95 komkommer, walnoten en mosterd-dille dressing

Salade Pulled Chicken; een salade met pulled chicken, 15,95 rode ui, zontomaat, komkommer en tzatziki

Salade Tonijn; een salade met huysgemaakte tonijnsalade, 14,50 augurk, zontomaat en een eitje

Huysschotels

Gehaktbal van Rijpma; geserveerd met friet, salade, mosterd 15,25 en mayonaise

Kipsaté; saté van kippendijen met friet, salade en mayonaise 15,75

Boerenschnitzel; varkensschnitzel met bacon schnitzel met ui, 16,00 champignons, friet, salade en mayonaise

Pepersteak; met friet, salade, mayonaise en kruidenboter 17,50

Fish & Chips; lekkerbek met friet, salade, mayonaise en 16,00 remouladesaus

Vega Boeren Schnitzel; vega schnitzel met ui, champignons, 16,00 friet, salade en mayonaise

Broodhuys Burgers

Broodhuys Burger; 150 gram burger van puur rundvlees 16,50 op een Italiaanse bol met sla, gekaramelliseerde ui, cheddar, bacon, tomaat, augurk en cocktailsaus, geserveerd met friet en mayonaise

Kipburger; een krokante kipburger op een Italiaanse bol met sla, 16,50 tomaat, rode ui, augurk en honing-mosterdsaus, geserveerd met friet en mayonaise

Broodhuys Klassiekers

Flip; stokbrood met beenham, brie en kruidenboter uit de oven 11,75

Broodje Rijpma; stokbrood met gehakt, ui, ketchup en kaas uit 12,75 de oven

Broodje Beenham; stokbrood met ambachtelijke beenham 11,25 van de bakplaat, geserveerd met honing-mosterdsaus

Saté Olé; stokbrood met saté van malse kippendijen 12,00 en kruidenboter

Broodhuys Specialiteiten

Lekker Vega; Gildekorn bol met geitenkaas, walnoten, 11,75 komkommer en vijgenchutney

Sandwich Pastrami; getoast witbrood met pastrami, augurk, 11,75 citroen mayo, gekaramelliseerde ui,  rucola melange en groente chips

Bol op z’n Grieks; Gyrosreepjes op een Italiaanse bol met 11,75 gemengde sla, komkommer, rode ui en tzatziki

Italiaanse Stok; stokbrood met salami, tomaat, Italiaanse kruiden 10,95 en mozzarella uit de oven, afgemaakt met gemengde sla en rode ui

BBQ Kipje; stokbrood met pulled chicken,  cheddar kaas uit 12,95 de oven, geserveerd met een frisse coleslaw en een sweet en spicy bbq saus

Tonijn Stok; stokbrood met huysgemaakte tonijnsalade, 10,50 knapperige ijsbergsla, augurk, ei en zontomaat

Warme lunch

Rijpma gehaktbal; met wit- of bruin brood, geserveerd 11,00 met roomboter en mosterd

Rundvlees kroketten; met  wit- of bruin brood, geserveerd met 11,75 roomboter en mosterd

Groente kroketten; met wit- of bruin brood, geserveerd met 11,75 roomboter en mosterd

Uitsmijter; met wit- of bruin brood, 3 eieren en ham en/of kaas 10,50

Uitsmijter Het Broodhuys; met wit- of bruin brood, 3 eieren, 13,25 bacon, ui, champignons, Provençaalse kruiden, jong belegen kaas meegebakken en gemengde sla

Belegde broodjes

Keuze uit: stokbrood, Italiaanse bol, Gildekorn bol

Hawaï; (warm) 8,50

Brie en ananas; (warm) 9,25

Gezond 9,25

Kip-kerrie salade; (van Bieze) 9,25

Filet Americain; (vers van Slagerij Rijpma) 9,25

Tosti's

Tosti; met kaas en/of ham en/of salami 6,75

Tosti Hawaï; met ham, kaas en ananas 6,95

Tosti a la France; tosti op Gildekorn brood met brie, bacon, 8,95 rode ui, Provençaalse kruiden en een mosterd-dille saus

Tosti Pulled Chicken; tosti op dik gesneden witvloerbrood 8,95 met pulled chicken, rode ui, cheddarkaas en tzatziki om in te dippen

Soepen

Huysgemaakte Tomaten Basilicumsoep; met room en 6,75 groene kruiden

Huys soep; (vraag de bediening of zie borden) 6,75

Drinken

THEE | KOFfIE | BIJ DE KOFFIE

THEE SPECIALITEITEN

Lipton thee 3,25 English breakfast, earl grey, bosvruchten, rooibos, green tea sencha

Verse munt thee 4,50

Verse gember thee met citroen 4,50

WARME DRANKEN

Koffie normaal 3,10

Koffie groot 4,50

Cafeïnevrije koffie 3,10

Espresso 3,10

Cappuccino 3,45

Cappuccino met een smaakje (karamel of vanille) 3,80

Koffie verkeerd 3,45

Koffie met slagroom 3,60

Warme chocolademelk 3,75

Warme chocolademelk met slagroom 4,25

Choco Feest 4,65 Warme chocolademelk met slagroom en topping naar keuze (mini-marshmallow’s, karamelblokjes of witte chocoladevlokjes)

KOFFIE SPECIALITEITEN

Fryske Kofje Compleet 8,25 Koffie met Friese suikerbrood likeur en een plakje suikerbrood

Latte Macchiato 4,75 Koffie bestaand uit laagjes van melk en espresso

Caramel Dream 5,40 Cappuccino met karamelsiroop, slagroom en karamelblokjes

Vanilla Combo 5,40 Cappuccino met vanillesiroop, slagroom en witte chocoladevlokjes

Ice Coffee 5,40 Espresso met melk, karamelsiroop, slagroom en karamelblokjes

(Alle koffiesoorten en specialiteiten zijn ook cafeïnevrij verkrijgbaar)

BIJ DE KOFFIE

Appelplaatgebak met slagroom 4,50

Monchoutaart met kersen en slagroom 4,50

Huysgebak (zie borden of vraag de bediening) 4,50

Fryske Sûkerbôle (Fries suikerbrood) twee plakjes met roomboter 4,00

Warme wafel met jam en slagroom 4,50

Huysgemaakt saucijzenbroodje 4,50

KOUDE DRANKEN

Coca Cola of Coca Cola Zero 3,25

Sprite 3,25

Fanta orange of Fanta cassis 3,25

Chaudfontaine rood of blauw 3,25

Chaudfontaine rood of blauw 0,75L 6,00

Rivella 3,25

Royal Bliss ginger ale 3,25

Royal Bliss bitter lemon of tonic 3,25

Chocomel, Fristi of appelsap 3,35

Fuze tea sparkling lemon 3,45

Fuze tea green lemon 3,45

Fuze tea green mango kamille 3,55

Melk of karnemelk 2,95

Ranja 2,00

Verse jus d’orange normaal 3,75

Verse jus d’orange groot 6,25

Huyssmoothie (zie borden of vraag de bediening) 5,85

BIOLOGISCHE FRISDRANKEN

Tomarchio BIO Limonata is een frisdrank gemaakt van 4,50 Siciliaanse biologische citroenen.

Tomarchio BIO Mandirino is een frsidrank gemaakt van 4,50 Siciliaanse biologische mandarijnen.

WIJNEN

Wit

Frankrijk, Laurence de Veyrac Sauvignon Blanc IGP Pays d’Oc 5,25 Zeer fris, stuivende geur, licht geparfumeerd en mooi droog in de afdronk

Frankrijk, Henri Richemer Chardonnay 5,25 Zacht en elegant, tonen van rijp fruit en mooi soepel in de afdronk

Zoet

Duitsland, Altes Schlosschen Liebfraulein QW Pfalz 5,25 Licht zoet, zeer fruitig en aangenaam, heerlijk verfrissend

Rose

Frankrijk, Demoiselle de Veyrac Syrah Rosé IGP Pays d’Oc 5,25 Levendige, droge stijl, heel fruitig en sappig, aardbei, lychee en mango

Rood

Portugal, Portada Vinho Regional Lisboa Tinto 5,25 Sappig, rond en licht kruidig, zeer vriendelijk in de afdronk

aperitief

APEROL SPRITZ (ALC. 9%)

Italiaanse likeur met een verfrissende bitterzoete smaak, 8,25 gemengd met Prosecco en bruiswater, geserveerd met ijs en sinaasappel

ALCOHOLISCHE DRANKEN

Port 4,75

Berenburg, jenever 4,10

Wodka, Bacardi 5,90

Jameson whisky 6,25

CIDERS

The Good Cider Pear 5,50

Veel peer in de geur en zoete, rijpe peer in de smaak, mooi uitgebalanceerd. De smaken zijn verfrissend en zeer aromatisch. In de finale lekker licht en zeer verfrissend, dorstlesser!

The Good Cider Wild Berry 5,50

Zacht en zeer vriendelijk in de smaak, mooie tonen van veenbes, braam en zwarte bes. Het mondgevoel is rijk en zeer levendig. In de nasmaak fris en sappig.

PILSNER

HEINEKEN PILSENER (Alc. 5%)

Een verfrissend volmout kwaliteitspils met een licht fruitige smaak die perfect in balans is met de frisse bitterheid van de hop.

Vaas 3,60 Groot 6,10

LAAG & NON-ALCOHOLISCH

Heineken 0.0 (Alc. 0.0%) 3,75

Een alcoholvrij bier met een verfrissende en fruitige smaak dankzij Heineken’s unieke A-gist, gecombineerd met een zacht moutige body.

AMSTEL RADLER 0.0% (Alc. 0.0%) 4,50

Radler 0.0%, de verfrissende mix van alcoholvrij Amstel bier en citroenwater. Lekker op elk moment van de dag.

AMSTEL RADLER (Alc. 2%) 4,75

Radler is de verfrissende mix van Amstel bier en citroenwater.

Seizoensbieren (alleen verkrijgbaar in het seizoen)

Brand dubbelbock (Alc. 7.5%) 5,75

Brand Dubbelbock dankt zijn robuuste smaak aan de dubbele rijping. De blend van gebrande moutsoorten geeft een prachtige kleur.

Brand lentebock (Alc. 6.5%) 5,75

Lentebock is gebrouwen met gebrande moutsoorten. Dit bier dankt zijn frisse smaak aan de hop en de fruitige smaken van de gist.

Brand Winterbock (Alc. 7.5.0%) 5,75

Kruidig winterbier met een zoete afdronk en een robijnrode kleur. Hartverwarmend voor de winterse dagen.

FRUITIG & FRIS

PAULANER HEFE-WEISSBIER (Alc. 5.5%) 5,75

Een sprankelend fruitig karakter met lichte bitterheid. De lichte aroma’s van bananen en tonen van mango en ananas zorgen voor een perfecte balans tussen zoet en bitter.

MORT SUBITE KRIEK LAMBIC (Alc. 4.0%) 5,75

Deze zoete Kriek Lambic is een blend van zoetigheid, 1 jaar oude Lambic voor de frisheid en oude Lambic voor die typische lichtzure toets.

Texels Skiller Wit (ALC. 5.0%) 5,75

Verfrissend witbier voor de warme dagen. Texels Skiller Wit is het frisse en kruidige witbier van het eiland Texel. Vol en romig van smaak met een hint van citrus en kruiden.

Texels Skuumkoppe (ALC. 6.0%) 5,75

Amberkleurig bier met een volle schuimkraag. De fruitige, gistige aroma’s zijn vol van de smaak van rijpe banaan en gele vruchten. Het bier heeft de zoete nasmaak van rijp fruit en karamel.

KRACHTIG & BLOND

Affligem blond (Alc. 6.8%) 5,95

Abdijbier met een kruidig, citrus aroma en een vleugje vanille. Affligem Blond heeft een diepe smaak en een lichte frisse afdronk.

Affligem tripel (Alc. 9%) 6,10

Abdijbier met intense aroma’s van mout en rijp fruit. Een karaktervol bier met een rijke smaak en een fijnbitters afdronk.

Affligem dubbel (Alc.6.8%) 5,95

Abdijbier met een kruidig aroma van kruidnagel en karamel. Een karaktervol bier met een zachtmoutige smaak en een zoet karakter.

Ontbijt (tot 12:00 uur)

Ontbijtplankje; getoast Gildekorn vloerbrood met jonge kaas, 14,95 gekookt eitje, plak suikerbrood met roomboter, yoghurt met rozijnenmuesli en verse jus d’orange

Historie

Voorhuys

Rond 1650 lieten koperslager Dirck Jans en zijn vrouw Antje Hotses het voorste deel van Het Broodhuys bouwen. Het kwam op de plaats van een al bestaand huis. De balken, ondersteund door consoles, zijn toen aangebracht; ook is zichtbaar waar de schoorsteen zat. Hoe het pand toen was ingedeeld is nog af te lezen aan het huidige interieur: een voorhuis, binnenplaats en achterhuis.

In de eeuwen die volgden kende het gebouw vele verschillende gebruikers. Zo was er onder meer een slager gevestigd die zijn koopwaar op de Vleeschmarkt – zoals de Nieuwestad hier tussen de Bagijnesteeg en Nieuwesteeg heette - kon verkopen. Later waren er onder meer een apotheker, een banketbakker en een kachelsmid actief.

De Nieuwestad en Lange Pijp op een achttiende-eeuwse gravure. Nr. 99 is het derde pand aan de rechterkant. Het had toen een trapgevel, kort voor 1800 werd die aangepast aan de eisen des tijds: er kwam een lijstgevel en de ramen werden vergroot.

Vanaf de jaren 1920 werden er diverse horecaondernemingen uitgebaat: een melksalon, een cafetaria en café-restaurant La Bordelaise.
In de jaren 1950 vestigde Kunstzaal Van Hulsen zich hier. Deze galerie voor moderne kunst, waar ook culturele avonden met muziek en discussies werden georganiseerd, ontwikkelde zich tot een begrip in Friesland. Eind vorige eeuw kreeg het pand opnieuw een horecabestemming.

Achterhuys

Het achterste deel van Het Broodhuys is ouder dan het voorste. Het werd rond 1550 gebouwd als een vrijstaand gebouwtje dat via een steeg vanuit de Nieuwestad en de Bagijnestraat bereikbaar was.

De kelder kreeg een tongewelf: een halfcirkelvormig gemetseld plafond. De zijwanden op de begane grond werden op regelmatige afstanden versterkt met gemetselde verticale stroken waar de balken van de zolderverdieping op werden gelegd. Eigenaar was herbergier Asmus Melchiorszoon, hij gebruikte de kelder waarschijnlijk om wijn op te slaan.

Op deze kaart uit 1616 is het voor- en achterhuis van Het Broodhuys afgebeeld. Het Broodhuys is het vijfde pand links van de Oude Gracht, de huidige Bagijnesteeg.
In 1661 kocht een bakker het gebouwtje dat toen behalve de “getoogde kelder” vier kamers en een keukentje omvatte. Zo’n 75 jaar later kwam het in bezit van de eigenaren van het voorhuis, er is dan een “neringrijke brouwerije” in gevestigd. De eigenaar mocht zijn biervaten op de Nieuwestad opslaan.

In de negentiende eeuw deed de kelder dienst als bewaarplaats van ijs: in de winter werd dat opgeslagen in grote blokken die ter isolatie met stro werden afgedekt, ’s zomers werd het ijs gebruikt om dranken te koelen.

De kelder werd op zeker moment dichtgegooid en vervolgens vergeten. De familie Van Hulsen die inmiddels in het voorhuis een kunsthandel was begonnen, bracht in het midden van de jaren vijftig van de vorige eeuw de ondergrondse ruimte weer tevoorschijn. Deze werd, met het vertrek erboven, ingericht als galerie en met het voorhuis verbonden.

Partijen

Wat dacht je van Het Broodhuys als locatie voor een feest? In ons drink en eethuis is plaats voor zo'n 200 personen. De locatie staat geheel gratis tot je beschikking als je gebruik maakt van onze Huyscatering. Behalve erg lekker is dat ook nog eens supermakkelijk. Uiteraard doen we alles in overleg zodat er altijd voldoende originele gerechten en volop drankjes zijn.

Wilt u meer informatie of een vrijblijvende offerte?

Bel 058-2122703 of mail naar info@hetbroodhuys.nl